Фиона Эппл, чей диск «The Idler Wheel» был номинирован на премию «Грэмми» в прошлом году, выпустила видео на финальный трек альбома «Hot Knife». Для этого Фиона пригласила своего экс-бойфренда Пола Томаса Андерсона на роль режиссера. Эппл и Андерсон встречались в конце девяностых-начале2000-х, и за это время совместно сняли несколько видеоклипов, среди которых «Paper Bag», «Limp», «Fast as You Can» и ролик на кавер «Across The Universe».
Во время просмотра «Hot Knife» с трудом верится, что это первый музыкальный ролик Андерсона на последние 11 лет. Пока Фиона поет и бьет в барабан, экран разделяется на несколько частей, и можно увидеть её с разных углов и в разных планах. В клипе также появляется сестра Фионы Мод Мэггарт, которая исполняет партию бэк-вокала в «Hot Knife». Чувственная манера исполнения Эппл и способность Андерсона создать «терпкую» картинку заставят зрителя прильнуть к экрану и не отводить взгляд до самой последней секунды ролика.